Daka Spraytørret Plasma er et farveneutralt proteinprodukt kendetegnet ved funktionelle egenskaber som gelbindende effekt og et højt indhold af imunoglobuliner. Produktets anvendelse strækker sig fra fødevareformål og specialiserede fodertyper til farmaceutiske formål. Eksempler på fodertyper er dåsemad til hunde og katte samt specialfoder til pattegrise under fravænning.

På Daka Proteins fabriksanlæg i Lunderskov fremstilles Spraytørret Plasma af rent svineblod. Produktet er baseret på levnedsmiddelgodkendt svineblodplasma, der modtages frisk og kølet fra udvalgte danske svineslagterier, som udelukkende slagter svin.

På Daka Proteins’s produktionsanlæg i Lunderskov frembringes det færdige plasmaprodukt ved hjælp af avanceret ultrafiltrerings- og spraytørringsteknologi, som sikrer vigtige produktegenskaber som:

- Højt proteinindhold
- Lavt saltindhold
- Fremragende fordøjelighed
- Lys neutral farve

Daka Proteins fabrik i Lunderskov har et fuldt implementeret HACCP-program og er autoriseret efter Fødevareloven (autorisationsnummer DK 5299). Desuden er fabrikken er kvalitetscertificeret i henhold til standarderne ISO 9001:2008 og ISO 22000:2005.

Link til flowdiagram: Daka Proteins spraytørret plasma.